怎么蒸牡蛎的做法

蒸牡蛎的做法:

1. 将新鲜的牡蛎洗净,放入碗中,加入适量的盐和料酒,腌制10分钟左右。

2. 准备一个蒸锅,加入适量的水,烧开后放入腌制好的牡蛎,盖上锅盖,蒸5-8分钟即可。

3. 取出蒸好的牡蛎,撒上葱花和姜末,淋上少许香油即可食用。

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