木耳炒鸡蛋的做法
木耳炒鸡蛋的做法
1.准备好鸡蛋和木耳，将木耳泡发后切成丝，鸡蛋打散备用。
2.锅中倒入适量油，加热后放入葱姜蒜末爆香。
3.放入木耳丝煸炒，加入适量盐和鸡精调味。
4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋熟透后即可出锅。
5.装盘后可以根据个人口味撒上一些葱花和胡椒粉。
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