昂刺鱼豆腐汤简单做法

昂刺鱼豆腐汤简单做法:

1.将昂刺鱼洗净,切成小块备用;

2.将豆腐切成小块备用;

3.将姜蒜切末备用;

4.热锅凉油,放入姜蒜爆香;

5.放入昂刺鱼块煸炒至变色;

6.加入适量清水,煮开后转小火煮10分钟;

7.放入豆腐块,继续煮5分钟;

8.加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

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