鲭鱼图片的家常做法

鲭鱼的家常做法:

1.将鲭鱼洗净,切成块状备用。

2.将葱姜蒜切末备用,热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

3.放入鲭鱼块煸炒,加入适量盐、料酒、酱油、糖、生抽、老抽、鸡精、清水,烧开后转小火煮10分钟左右即可。

4.最后加入少许香油提香即可。

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