冰糖山楂水的做法

冰糖山楂水的做法

材料:

  • 山楂干 50 克
  • 冰糖 适量
  • 水 1500 毫升

步骤:

  1. 将山楂干洗净,用清水浸泡 30 分钟。
  2. 将山楂干和水放入炖盅中,用大火煮沸。
  3. 转小火炖煮 30 分钟。
  4. 加入适量的冰糖,继续炖煮 10 分钟。
  5. 熄火,让其自然冷却。
  6. 将炖好的山楂水过滤掉渣,倒入杯中即可。

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