空气炸锅生煎包做法
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美食食谱
空气炸锅生煎包做法:
材料:
- 面粉 300 克
- 酵母 3 克
- 白糖 20 克
- 盐 3 克
- 水 150 毫升
- 猪肉馅 适量
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 花椒粉 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
- 水 适量
- 油 适量
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖、盐和水混合,揉成面团,静置 30 分钟。
- 将猪肉馅、生姜、葱花、花椒粉、生抽、老抽、料酒、香油和水混合,搅拌均匀。
- 将面团揉成长条状,分割成小面团,擀成薄皮,包入肉馅。
- 在空气炸锅中涂上一层油,将生煎包放入炸锅中,烤制 10 分钟。
- 翻面,再烤制 5 分钟即可。
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