空气炸锅生煎包做法

空气炸锅生煎包做法:

材料:

  • 面粉 300 克
  • 酵母 3 克
  • 白糖 20 克
  • 盐 3 克
  • 水 150 毫升
  • 猪肉馅 适量
  • 生姜 适量
  • 葱花 适量
  • 花椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量
  • 水 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐和水混合,揉成面团,静置 30 分钟。
  2. 将猪肉馅、生姜、葱花、花椒粉、生抽、老抽、料酒、香油和水混合,搅拌均匀。
  3. 将面团揉成长条状,分割成小面团,擀成薄皮,包入肉馅。
  4. 在空气炸锅中涂上一层油,将生煎包放入炸锅中,烤制 10 分钟。
  5. 翻面,再烤制 5 分钟即可。

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