韭菜炒河虾的做法
韭菜炒河虾的做法
材料：
- 河虾
- 韭菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 白胡椒粉
- 淀粉
- 食用油
步骤：
- 将河虾洗净备用，韭菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 将河虾用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 锅中倒入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入河虾煸炒至变色，加入韭菜翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、白胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
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