干煎鲜贝的家常做法
干煎鲜贝的家常做法：
1. 准备新鲜的贝类，清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
2. 在贝类的两面撒上适量的盐和黑胡椒粉，腌制10分钟左右。
3. 热锅凉油，放入腌制好的贝类，小火煎至两面金黄色即可。
4. 出锅前挤上柠檬汁，撒上葱花和香菜叶即可。
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