芝麻菠菜的家常做法

芝麻菠菜的家常做法

材料:

  • 鲜菠菜 500克
  • 芝麻酱 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 白芝麻 适量

步骤:

  1. 将鲜菠菜洗净焯水备用。
  2. 将芝麻酱、蒜末、盐、鸡精、香油混合搅拌均匀,制成芝麻酱汁。
  3. 将焯好水的菠菜捞出沥干水分,切成段状。
  4. 将芝麻酱汁淋在菠菜上,拌匀。
  5. 将白芝麻炒香,撒在菠菜上即可。

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