榆钱饭的做法作文

榆钱饭的做法

榆钱饭是一道传统的江南名菜,主要原料是糯米和榆钱。以下是榆钱饭的做法:

  1. 将糯米淘洗干净,浸泡2小时左右。
  2. 将榆钱洗净,用开水焯一下,切成小块备用。
  3. 将糯米放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮饭。
  4. 当电饭煲自动跳到保温档时,将榆钱块放在糯米饭上,盖上盖子焖5分钟即可。
  5. 将榆钱饭翻动均匀,再焖5分钟即可。
  6. 最后将榆钱饭盛入碗中,撒上适量的芝麻和葱花即可。

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