大煎堆的做法视频

大煎堆的做法视频:

1. 准备好糯米粉、红豆沙馅、白糖、水等材料。

2. 将糯米粉和水按照一定比例混合,揉成面团。

3. 将面团搓成长条状,切成小段。

4. 将小段面团搓成圆球状,用手指压扁,放入适量红豆沙馅。

5. 将面团包裹住馅料,搓成圆球状。

6. 将白糖放入平底锅中,加入适量水,煮至白糖溶解。

7. 将步骤5中的圆球放入锅中,用中小火煎至两面金黄色即可。

8. 大煎堆做好后,可以根据个人口味撒上一些芝麻或者糖粉。

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