广东空心大煎堆的做法大全

广东空心大煎堆的做法:

材料:糯米粉、红豆沙、花生碎、白糖、油。

步骤:

1.将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。

2.将红豆沙和花生碎混合在一起,搓成小圆球备用。

3.将糯米球用手压扁,放入红豆沙花生碎球,包裹好。

4.将包好的球滚上一层糯米粉,放入油锅中煎至金黄色即可。

5.最后撒上一层白糖即可。

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