蛋挞液的做法 10个

蛋挞液的做法:

材料:鸡蛋3个、淡奶油100ml、细砂糖60g、水100ml。

步骤:

1.将鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀。

2.加入淡奶油,继续搅拌均匀。

3.加入细砂糖,搅拌均匀至糖完全融化。

4.加入水,搅拌均匀。

5.将蛋挞液过滤,去除泡沫。

6.将蛋挞液倒入蛋挞模具中,烤制即可。

注意事项:

1.蛋挞液的比例可以根据个人口味进行调整。

2.烤制蛋挞时,烤箱温度和时间需要根据自己的烤箱进行调整。

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