盐煎肉的做法最正宗的做法
盐煎肉的做法最正宗的做法：
1. 准备材料：猪肉、盐、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜。
2. 猪肉切成小块，加入盐、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入腌制好的猪肉，煎至两面金黄色。
6. 出锅前撒上适量的盐和胡椒粉即可。
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