炒韭菜的做法大全
韭菜炒鸡蛋
1.将韭菜洗净切段，鸡蛋打散备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。
3.将煎好的鸡蛋推到锅边，倒入韭菜翻炒均匀。
4.加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。
韭菜炒肉
1.将韭菜洗净切段，猪肉切片备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后倒入猪肉煸炒至变色。
3.加入韭菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味。
4.加入少量水，煮至汁收干即可。
韭菜炒豆腐
1.将韭菜洗净切段，豆腐切块备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后倒入豆腐煸炒至两面金黄。
3.加入韭菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味。
4.加入少量水，煮至汁收干即可。
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