青大蒜的做法大全

青大蒜炒肉片

1.将青大蒜切成蒜末,肉片切成薄片备用。

2.锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末煸炒出香味。

3.放入肉片煸炒至变色,加入盐、酱油、料酒、糖等调味料翻炒均匀即可。

青大蒜炒蛋

1.将青大蒜切成蒜末,鸡蛋打散备用。

2.锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末煸炒出香味。

3.倒入鸡蛋液,翻炒均匀至熟。

4.加入盐、胡椒粉等调味料,翻炒均匀即可。

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