豆面抿尖的做法大全

豆面抿尖的做法

豆面抿尖是一道传统的汉族面食,主要原料是豆面和水,口感劲道,营养丰富。以下是豆面抿尖的做法:

  1. 准备豆面和水,将豆面倒入盆中,加入适量的水,揉成面团。
  2. 将面团揉成长条状,切成小段。
  3. 将小段面团搓成细长条,再将两端捏在一起,制成抿尖的形状。
  4. 将抿尖放入沸水中煮熟,捞出后沥干水分即可。

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