kfc鸡块的做法

炸鸡块的材料:

鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、鸡精、淀粉、面包糠、鸡蛋、油。

炸鸡块的步骤:

1.将鸡胸肉切成小块,加入盐、黑胡椒粉、鸡精拌匀腌制15分钟。

2.将淀粉和面包糠混合在一起备用。

3.将鸡蛋打散,倒入腌制好的鸡肉中,拌匀。

4.将鸡肉块沾上淀粉和面包糠的混合物,裹上一层厚厚的面包糠。

5.热锅凉油,将鸡肉块放入锅中炸至金黄色。

6.捞出沥干油,即可食用。

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