醋黄瓜的做法大全集

醋黄瓜的做法:

1. 准备黄瓜、醋、盐、糖、大蒜、辣椒等食材。

2. 将黄瓜洗净,切成薄片,放入碗中。

3. 加入适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

4. 将腌制好的黄瓜挤出多余的水分,放入干净的容器中。

5. 加入适量的醋、糖、大蒜、辣椒等调料,搅拌均匀。

6. 盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时以上即可食用。

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