西兰花凉菜做法大全
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做法大全
西兰花凉菜做法一：
材料：西兰花、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜、盐、鸡精、白糖、醋、生抽、香油、辣椒油。
做法：
1. 西兰花洗净切小朵，胡萝卜、黄瓜切丝，葱姜蒜切末备用。
2. 锅中加水烧开，放入西兰花焯水，捞出沥干备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入胡萝卜丝、黄瓜丝翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精、白糖、醋、生抽、香油、辣椒油调味，翻炒均匀。
5. 将炒好的蔬菜倒入焯好水的西兰花上，拌匀即可。
西兰花凉菜做法二：
材料：西兰花、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜、盐、鸡精、白糖、醋、生抽、香油、辣椒油。
做法：
1. 西兰花洗净切小朵，胡萝卜、黄瓜切丝，葱姜蒜切末备用。
2. 锅中加水烧开，放入西兰花焯水，捞出沥干备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入胡萝卜丝、黄瓜丝翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精、白糖、醋、生抽、香油、辣椒油调味，翻炒均匀。
5. 将炒好的蔬菜倒入焯好水的西兰花上，拌匀即可。
西兰花凉菜做法三：
材料：西兰花、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜、盐、鸡精、白糖、醋、生抽、香油、辣椒油。
做法：
1. 西兰花洗净切小朵，胡萝卜、黄瓜切丝，葱姜蒜切末备用。
2. 锅中加水烧开，放入西兰花焯水，捞出沥干备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入胡萝卜丝、黄瓜丝翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精、白糖、醋、生抽、香油、辣椒油调味，翻炒均匀。
5. 将炒好的蔬菜倒入焯好水的西兰花上，拌匀即可。
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