杂鱼锅做法大全家常菜视频：
杂鱼锅是一道非常传统的家常菜，做法也非常简单。首先准备好杂鱼、豆腐、葱姜蒜等食材，将杂鱼切成块状，豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。接着将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入杂鱼块煸炒至变色。接着加入豆腐块，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右，加入盐、味精、鸡精等调味料即可。
杂鱼锅是一道非常营养的家常菜，杂鱼富含蛋白质、钙、磷等营养成分，豆腐也是一种非常健康的食材，富含植物蛋白、钙、铁等营养成分，非常适合家庭日常食用。
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