白菜炒蘑菇的家常做法

白菜炒蘑菇的家常做法

1. 准备食材:白菜、蘑菇、葱、姜、蒜。

2. 将白菜洗净切成小块,蘑菇切片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入蘑菇煸炒至出水,再放入白菜煸炒至变软。

5. 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

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