柴锅炖鱼做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 柴锅炖鱼做法: 1. 准备好鱼、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、香油等食材。 2. 将鱼洗净,切成块状,用盐和料酒腌制一下。 3. 姜切片,葱切段。 4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 5. 加入适量的水,放入鱼块,烧开后转小火炖煮。 6. 加入酱油、糖等调味料,继续炖煮至汤汁浓稠。 7. 最后加入香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/76439.html