芫荽炒牛肉的做法
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美食食谱
芫荽炒牛肉的做法
材料:
- 牛肉:250克
- 芫荽:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 淀粉:适量
- 油:适量
步骤:
- 将牛肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 芫荽洗净,葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 放入腌制好的牛肉片煸炒至变色。
- 加入芫荽翻炒均匀即可。
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