干煸椰菜花的做法

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干煸椰菜花的做法

1. 准备椰菜花，洗净切小块备用。

2. 热锅凉油，将椰菜花下锅煸炒至微黄色，捞出沥干备用。

3. 锅中留底油，放入蒜末、姜末、干辣椒煸炒出香味。

4. 将煸好的椰菜花放入锅中，加入盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

5. 最后加入葱花翻炒均匀即可。

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