椰菜花的做法窍门

• 美食食谱

椰菜花的做法：

1. 将椰菜花切成小朵，放入开水中焯水至变软，捞出沥干备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香，加入适量盐和鸡精调味。

3. 将焯好水的椰菜花放入锅中翻炒均匀，加入少量清水焖煮几分钟，直至椰菜花熟透入味即可。

4. 出锅前撒上葱花即可。

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