东北焖子蒸肉的做法
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美食食谱
东北焖子蒸肉的做法
1. 准备材料：猪肉、焖子、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。
2. 猪肉切成薄片，焖子切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和适量的水，焖煮10分钟。
5. 加入焖子，继续焖煮10分钟。
6. 最后加入香油即可。
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