东北蒸肉做法教程
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美食食谱
东北蒸肉做法教程：
1. 准备材料：五花肉500克、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油适量。
2. 将五花肉洗净，切成约2厘米见方的小块，放入碗中，加入适量的料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油，腌制20分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 将腌制好的五花肉块码放在蒸盘中，撒上葱姜蒜末。
5. 锅中加水，放入蒸架，将蒸盘放入蒸架上，大火蒸30分钟。
6. 蒸好后，撒上香菜末即可。
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