杂菇汤的做法大全家常

杂菇汤的做法大全家常:

1. 准备材料:杂菇、鸡肉、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、清水。

2. 将杂菇、鸡肉、胡萝卜、洋葱、姜、蒜切成小块备用。

3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入胡萝卜、洋葱继续煸炒,加入清水煮开。

5. 放入杂菇,加盐、胡椒粉、鸡精调味,煮至杂菇熟透即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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