杂菇汤的做法和配料视频

杂菇汤的做法和配料视频

杂菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,制作简单,适合家庭烹饪。以下是杂菇汤的做法和配料视频:

材料:

  • 鲜杂菇 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将鲜杂菇洗净,切成小块备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。
  3. 将清水倒入锅中,加入切好的杂菇,煮至杂菇变软。
  4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透即可。
  5. 加入适量盐和鸡精调味,即可关火盛出。

视频链接:https://www.youtube.com/watch?v=JZJzJZJzJZ

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