用葡萄酒泡梨的做法
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美食食谱
用葡萄酒泡梨的做法：
1. 准备好需要的材料：梨、葡萄酒、糖、肉桂棒、丁香。
2. 梨去皮，切成四瓣，去掉核。
3. 在锅中加入葡萄酒、糖、肉桂棒和丁香，煮沸。
4. 将梨放入锅中，煮沸后转小火，煮20分钟左右，直到梨变软。
5. 关火，让梨在锅中浸泡至少2小时，以便吸收葡萄酒的味道。
6. 取出梨，放入碗中，倒入适量的葡萄酒汁。
7. 可以加入一些薄荷叶或柠檬片作为装饰。
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