猪蹄黄豆汤的做法

猪蹄黄豆汤的做法:

1. 准备好猪蹄和黄豆,将猪蹄洗净切块,黄豆洗净浸泡半小时。

2. 热锅凉油,放入猪蹄煸炒至表面微焦。

3. 加入黄豆和适量清水,大火烧开后转小火煮1-2小时,直到猪蹄和黄豆煮烂。

4. 加入适量盐和味精调味即可。

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