牛奶发面馒头的做法
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面食
牛奶发面馒头的做法
材料:
- 面粉500克
- 牛奶250毫升
- 白糖30克
- 酵母5克
步骤:
- 将面粉、白糖和酵母混合在一起。
- 慢慢地加入牛奶,揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团变大。
- 将面团揉成馒头形状,放在蒸锅里蒸10-15分钟。
- 取出馒头,放在凉架上冷却。
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