牛奶发面馒头的做法

牛奶发面馒头的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 牛奶250毫升
  • 白糖30克
  • 酵母5克

步骤:

  1. 将面粉、白糖和酵母混合在一起。
  2. 慢慢地加入牛奶,揉成面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团变大。
  4. 将面团揉成馒头形状,放在蒸锅里蒸10-15分钟。
  5. 取出馒头,放在凉架上冷却。

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