怎样煮酒酿圆子的做法

煮酒酿圆子的做法:

1. 将糯米粉和温水混合搅拌成面团,揉至光滑。

2. 将面团分成小块,搓成圆形。

3. 将酒酿倒入锅中,加入适量水和冰糖,煮沸。

4. 将圆子放入锅中,煮至浮起,再煮2-3分钟即可。

5. 捞出圆子,放入冷水中浸泡一会儿,让其口感更加Q弹。

6. 捞出圆子,沥干水分,撒上芝麻即可食用。

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