芥末肚丝的做法视频
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美食食谱
芥末肚丝的做法视频：
1. 准备材料：肚丝、芥末酱、醋、糖、盐、葱姜蒜、香油、生抽、料酒、淀粉。
2. 肚丝焯水：将肚丝放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗干净。
3. 调制芥末酱：将芥末酱、醋、糖、盐、葱姜蒜、香油、生抽、料酒、淀粉混合搅拌均匀。
4. 炒肚丝：锅中倒入适量油，放入肚丝煸炒，加入调制好的芥末酱继续翻炒均匀即可。
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