客家米冻的做法视频
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客家米冻的做法视频
客家米冻是一道传统的客家甜品，制作简单，口感清爽，非常适合夏天食用。以下是客家米冻的做法视频：
1. 准备材料：糯米粉、水、白糖、椰浆。
2. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，直到没有颗粒。
3. 将搅拌好的糯米粉倒入锅中，加入适量的水，用中火煮至糯米粉熟透。
4. 加入白糖，继续煮至白糖完全融化。
5. 加入椰浆，搅拌均匀。
6. 将煮好的糯米糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
7. 取出凝固的糯米糊，切成小块即可食用。
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