素锅仔做法：
1. 准备各种蔬菜，如豆皮、豆腐皮、豆腐、芋头、土豆、白菜、豆芽、木耳等，切成适当大小的块状或片状。
2. 准备素汤底，可以用蘑菇、海带、枸杞等材料熬制而成。
3. 烧开锅，将素汤底倒入锅中，加入适量的调味料，如盐、酱油、料酒、姜片等，煮开后转小火。
4. 将准备好的蔬菜放入锅中，煮至熟透即可。
5. 可以根据个人口味选择蘸料，如麻酱、花生酱、辣椒油等。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/75541.html