勺菜家常做法怎么炒好吃

勺菜家常做法怎么炒好吃

勺菜是一种非常营养的蔬菜,富含维生素和矿物质。炒勺菜是一道非常简单的家常菜,下面是一些制作勺菜的技巧:

  • 1. 准备好勺菜、蒜末、姜末和适量的盐。
  • 2. 将勺菜洗净,切成段。
  • 3. 热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。
  • 4. 放入勺菜,翻炒均匀。
  • 5. 加入适量的盐,继续翻炒至勺菜变软。
  • 6. 出锅前可以加入少许生抽提鲜。

这样炒出来的勺菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合家庭食用。

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