猪沙肝做法大全图解
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做法大全
猪沙肝炒蒜苗
材料：猪沙肝、蒜苗、盐、生抽、料酒、葱姜蒜、油。
做法：
1. 猪沙肝洗净切片，加入盐、生抽、料酒腌制10分钟。
2. 蒜苗洗净切段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪沙肝煸炒至变色。
4. 加入蒜苗煸炒均匀，加入盐调味即可。
猪沙肝炒豆腐
材料：猪沙肝、豆腐、盐、生抽、料酒、葱姜蒜、油。
做法：
1. 猪沙肝洗净切片，加入盐、生抽、料酒腌制10分钟。
2. 豆腐切块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪沙肝煸炒至变色。
4. 加入豆腐煸炒均匀，加入盐调味即可。
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