牛奶软麻花的做法大全
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做法大全
牛奶软麻花的做法
材料：
- 面粉 300克
- 牛奶 150毫升
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 酵母 3克
- 油 适量
步骤：
- 将面粉、白糖、酵母混合，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团，静置发酵至两倍大。
- 将面团分成若干份，搓成长条，两根长条交叉编织成麻花状。
- 热锅凉油，将麻花放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
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