软麻花做法和配方视频

软麻花做法:

1. 将面粉、鸡蛋、白糖、酵母、牛奶、食用油混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性,盖上湿布醒发30分钟。

2. 面团醒发后,取出揉成长条状,再将长条对折,交叉缠绕成麻花状。

3. 热锅凉油,将麻花放入锅中煎至两面金黄色即可。

软麻花配方:

面粉 250克,鸡蛋 1个,白糖 30克,酵母 3克,牛奶 100毫升,食用油 20克。

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