油炸蝉蛹做法视频教程
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美食食谱
油炸蝉蛹做法视频教程：
1. 将蝉蛹放入开水中焯水，捞出沥干水分。
2. 加入适量盐和料酒腌制10分钟。
3. 取一个碗，加入适量淀粉和面粉，搅拌均匀。
4. 将腌制好的蝉蛹放入碗中，用手搅拌均匀，让面粉和淀粉均匀附着在蝉蛹上。
5. 热锅凉油，将蝉蛹放入锅中炸至金黄色。
6. 捞出沥干油，撒上适量盐和辣椒粉即可。
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