油炸蝉蛹的做法视频
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美食食谱
油炸蝉蛹的做法视频：
1. 准备蝉蛹、盐、料酒、姜片，将蝉蛹放入开水中焯水，捞出沥干水分。
2. 加入盐、料酒、姜片腌制10分钟。
3. 准备面粉、淀粉、水混合成糊状的面糊。
4. 将腌制好的蝉蛹放入面糊中裹上一层面糊。
5. 热锅凉油，将裹好面糊的蝉蛹放入油锅中炸至金黄色。
6. 捞出沥干油分，撒上适量盐和辣椒粉即可食用。
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