油炸蝉蛹做法蚕蛹
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美食食谱
油炸蝉蛹做法：
1. 将蝉蛹放入开水中焯水，捞出沥干水分。
2. 加入适量盐和料酒腌制10分钟左右。
3. 取一只鸡蛋，打散后加入少量水，搅拌均匀。
4. 将腌制好的蝉蛹放入鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀。
5. 加入适量淀粉，搅拌均匀。
6. 热锅凉油，将蝉蛹放入油锅中炸至金黄色。
7. 捞出沥干油分，撒上适量盐和辣椒粉即可食用。
油炸蚕蛹做法：
1. 将蚕蛹放入开水中焯水，捞出沥干水分。
2. 加入适量盐和料酒腌制10分钟左右。
3. 取一只鸡蛋，打散后加入少量水，搅拌均匀。
4. 将腌制好的蚕蛹放入鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀。
5. 加入适量淀粉，搅拌均匀。
6. 热锅凉油，将蚕蛹放入油锅中炸至金黄色。
7. 捞出沥干油分，撒上适量盐和辣椒粉即可食用。
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