煸白肉的做法视频
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美食食谱
煸白肉的做法视频:
1. 准备好猪肉白条,切成薄片,加入适量盐、料酒、生粉拌匀腌制10分钟。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉白条煸炒至变色。
3. 加入适量的豆瓣酱、辣椒粉、糖、酱油、醋、料酒、清水煮开,转小火焖煮10分钟。
4. 最后加入适量的葱花、香菜翻炒均匀即可。
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