上海粢毛团的做法
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美食食谱
上海粢毛团的做法:
1. 将糯米粉和热水混合,揉成面团。
2. 将面团分成小块,搓成细长条状。
3. 将细长条状的面团切成小段,用手掌心搓成小球。
4. 将小球放入开水中煮熟,捞出备用。
5. 将芝麻、糖和糯米粉混合,放入平底锅中炒香。
6. 将煮熟的小球放入炒香的芝麻糖粉中,轻轻滚动,使其表面均匀地沾上芝麻糖粉即可。
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