糍毛团的做法窍门

糍毛团的做法窍门:

1. 将糯米粉和水混合搅拌成面团,揉至光滑。

2. 将面团分成小块,搓成长条状。

3. 将长条切成小段,用手搓成圆形。

4. 将圆形面团放入开水中煮熟,捞出沥干水分。

5. 将煮熟的糍毛团沾上椰丝或芝麻即可。

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