龙游糍糕的做法大全
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做法大全
龙游糍糕的做法
材料：
- 糯米粉500克
- 白糖200克
- 油适量
- 水适量
步骤：
- 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团，搓成小圆球备用。
- 将白糖加入适量的水中，煮至糖溶化，备用。
- 将搓好的小圆球放入锅中，加入足够的水，煮至浮起，捞出备用。
- 将煮好的小圆球放入糖水中，煮至糖水浓稠，糯米球表面均匀沾上糖水即可。
- 将沾有糖水的糯米球放入盘中，淋上适量的油，防止粘连。
- 放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
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