炒腊肠的家常做法
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家常菜
炒腊肠的家常做法：
1. 准备好腊肠、蒜、姜、青红椒等食材。
2. 将腊肠切成薄片，蒜、姜、青红椒切成末备用。
3. 热锅凉油，放入腊肠煸炒出油，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入蒜、姜、青红椒末煸炒出香味。
5. 将煸炒好的腊肠放入锅中，翻炒均匀。
6. 加入适量生抽、老抽、糖、盐等调味料，翻炒均匀即可。
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