柿子馍的做法家常做法

柿子馍的做法家常做法

柿子馍是陕西传统的小吃之一,主要原料是面粉和柿子。以下是柿子馍的家常做法:

  1. 将柿子去皮去籽,搅拌成泥状。
  2. 将面粉加水搅拌成面团,揉至光滑。
  3. 将面团分成小块,擀成薄片。
  4. 将柿子泥均匀地涂在薄片上,然后卷起来。
  5. 将卷好的柿子馍放入蒸锅中,蒸15-20分钟即可。

柿子馍口感软糯,甜度适中,是一道美味的小吃。

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