柿子馍的做法家常做法
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家常菜
柿子馍的做法家常做法
柿子馍是陕西传统的小吃之一,主要原料是面粉和柿子。以下是柿子馍的家常做法:
- 将柿子去皮去籽,搅拌成泥状。
- 将面粉加水搅拌成面团,揉至光滑。
- 将面团分成小块,擀成薄片。
- 将柿子泥均匀地涂在薄片上,然后卷起来。
- 将卷好的柿子馍放入蒸锅中,蒸15-20分钟即可。
柿子馍口感软糯,甜度适中,是一道美味的小吃。
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